LA MAMMA SAINT ROCH Restaurant à MONTPELLIER (34000)

La mamma St Roch

Carte

Le bar à Mozzarella

Nos fromages sont travaillés de manière traditionnelle et directement importés d’Italie

Mozzarella di Buffala Campana 150g

Prix: 9.00€

9.00€

Burrata di Buffala en 125g

Prix: 10.00€

10.00€

Burrata ciboulette 125g

Prix: 10.00€

10.00€

Burrata fumée en 125g

Prix: 10.00€

10.00€

Burrata à la truffe en 125g

Prix: 11.00€

11.00€

La dégustation 2 demies mozzarellas au choix

Prix: 12.00€

12.00€

La dégustation 3 demies mozzarellas au choix

Prix: 17.00€

17.00€

Proposé par

Antipasti

Dégustation de charcuteries italiennes

9.00€

Dégustation de fromages italiennes

9.00€

Grande ardoise de la Mamma

Assortiment de charcuteries, fromages italiens, légumes et salade composée

23.00€

Bruschetta du moment

6.00€

Proposé par

Salades Repas

Salade Veggie

Poivrons, courgettes, aubergines marinées, aubergines marinées, mozzarella di buffala

17.00€

Salade Italienne

Poivrons marinés, mozzarella di buffala, grana padano, jambon de Parme 24 mesi, tomates cerises, speck

17.00€

Salade camembert du Bufala à la truffe

Rôti au four, jambon speck, oignons confits et toasts grillés

17.00€

Proposé par

PASTAS

Toutes nos pâtes sont livrèes directement d'Italie Nous nous engageons à travailler uniquement avec des producteurs italiens, merci de bien vouloir nous excuser si certains jours nous rencontrons des ruptures.

Mezze maniche à la carbonara

Œuf bio, guanciale, parmesan

16.00€

Taglionis à l'encre de seiche

Petits calamars, sauce tomate, tomates cerises, persillade

17.00€

Raviolis aux cèpes

Crème de truffe, champignons et burrata truffe

21.00€

Tagliatelles au basilic

Pesto rouge : tomates confites, amandes, parmesan, ricotta et demi-burrata

15.00€

Proposé par

PIZZAS TRADITIONNELLES BLANCHES

Notre pâte est préparée quotidiennement sur place et étalée exclusivement à la main

Polifemo

Champignons, œuf bio, jambon blanc, mozzarella

15.00€

Stella

Guanciale, mozzarella, grana padano, pâte fourrée à la ricotta

16.00€

Amaltea

Chèvre, miel, roquette, mozzarella

15.00€

Alba

Crème de truffe, mozzarella, jambon blanc, burrata à la truffe entière

22.00€

Daniela

Saumon fumé, chèvre, roquette, mozzarella

16.00€

Contadina

Mozzarella, guanciale, chèvre, oignons confits

16.00€

Proposé par

PIZZAS TRADITIONNELLES ROUGES

Notre pâte est préparée quotidiennement sur place et étalée exclusivement à la main

Margherita

Mozzarella di buffala campana, parmiggiano

12.00€

Luigi

Mozzarella di buffala, jambon blanc, roquette, tomates cerises, grana padano, huile de truffe

18.00€

Napoletana

Anchois, câpres, mozzarella

13.00€

Veronica Vegan

Courgettes, poivrons, aubergines

14.00€

Alessi

Jambon de Parme 24 mesi, roquette, grana padano, mozzarella

16.00€

Calzone

Jambon blanc, champignons, œuf bio, mozzarella

16.00€

Luca

Mozzarella di buffala campana, jambon de Parme 24 mesi, roquette, grana padano, tomates cerises

18.00€

Formaggi

Gorgonzola, chèvre, parmiggiano, mozzarella

16.00€

Regina

Mozzarella, champignons, jambon blanc

15.00€

Mateo

Mozzarella, cèpes, speck

15.00€

Suppléments

1,50€ : œuf, légumes 2€ : charcuteries, fromages 4€ : Burrata di buffala / burrata fumée / burrata truffe / burrata ciboulette

Proposé par

Desserts Maison

Dolce tipico italiano

Chausson au nutella

6.00€

Tiramisu classique

8.00€

Cannolo sicilien du moment

6.00€

Génoise aux amandes et noisettes

sans gluten, poires confites à la vanille, crème ricotta et mascarpone

7.00€

Café gourmet : dégustation de 3 desserts

8.00€

Proposé par

Les boissons

Soft Drinks

Coca-Cola 33 cl / Coca-Cola Zéro 33cl

Prix: 3.90€

3.90€

Orangina 25 cl

Prix: 3.90€

3.90€

Fustea Pêche 25cl

Prix: 3.90€

3.90€

Schweppes Agrumes 25cl

Prix: 3.90€

3.90€

Schweppes Tonic 25 cl

Prix: 3.90€

3.90€

Limonette 33 cl

Prix: 3.90€

3.90€

Perrier 33cl

Prix: 3.90€

3.90€

Jus de fruit (orange, pomme, ananas, tomate)

Prix: 3.90€

3.90€

Sirop (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche, Pac)

Prix: 3.20€

3.20€

San Pelegrino 50 cl

Prix: 5.00€

5.00€

San Pelegrino 1l

Prix: 7.00€

7.00€

Vittel 50 cl

Prix: 5.00€

5.00€

Vittel 1l

Prix: 7.00€

7.00€

Proposé par

Aperitivo

Ricard

Prix: 3.50€

3.50€

Martini Rouge, Blanc

Prix: 4.50€

4.50€

Kir (cassis, pêche, mûre)

Prix: 5.00€

5.00€

Kir italien (Prosecco)

Prix: 6.00€

6.00€

Whisky William Lawson 6 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Whisky Jack Daniel’s 6 cl

Prix: 9.00€

9.00€

Gin Bombay Original

Prix: 7.00€

7.00€

Proposé par

Cafeteria

Caffé classico ou decaffenato

Prix: 2.20€

2.20€

Doppie caffé

Prix: 4.00€

4.00€

Macchiatto

Prix: 2.40€

2.40€

Grande crema

Prix: 4.00€

4.00€

Cappuccino

Prix: 4.00€

4.00€

Irish Coffee

Prix: 7.50€

7.50€

Cioccolata calda

Prix: 4.00€

4.00€

Thé vert à la menthe, Ceylan, fruits rouges

Prix: 4.00€

4.00€

Infusion, verveine ou tilleul

Prix: 4.00€

4.00€

Proposé par

Digestivo

Limoncello 6 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Marsala fine (vin cuit italien) 6 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Grappa Classica (eau de vie) 4 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Amaretto Negro-Liaquore 6 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Cognac, Armagnac, poire, Calvados 4cl

Prix: 7.00€

7.00€

Get 6 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Proposé par

Birra

25cl

33cl

50cl

Birra pression Moretti

25cl: 3.90€ / 50cl: 7.60€

3.90€

7.60€

Birra pression bière du moment

25cl: 4.30€ / 50cl: 8.20€

4.30€

8.20€

Birra bouteille Lagunitas IPA

33cl: 6.50€

6.50€

Birra bouteille Edelweiss blanche

33cl: 5.00€

5.00€

Birra bouteille Desperados

33cl: 5.00€

5.00€

Proposé par

Cocktails

Apéro Spritz

Prix: 8.00€

8.00€

Campari Tonic

Prix: 8.00€

8.00€

Martini Royal Bianco

Prix: 8.50€

8.50€

Mojito / Mojito fruit de la passion / Mojito fraise

Prix: 8.50€

8.50€

Caipirinha

Prix: 8.50€

8.50€

Americano

Prix: 8.50€

8.50€

Proposé par

Cocktails sans alcool

Virgin Mojito

Prix: 6.00€

6.00€

Cocktail de fruits du jour

Prix: 6.00€

6.00€

Proposé par

Vins français

Verre 12cl

Btle 50cl

Btle 75cl

Domaine Enclos de la Croix - Les Galinettes - 2019 - IGP Pays Hérault

Vin rouge / Merlot et Cabernet-Sauvignon, fort et tannique aux arômes de fraise et de cerise.

Btle 75cl: 24.00€

24.00€

Domaine Prieuré Saint Jean de Bébian - La Croix - 2018 - AOP Languedoc

Vin rouge / Grenache et Cinsault aux tanins souples et fondus, aux arômes fruités.

Btle 75cl: 26.00€

26.00€

Domaine Haut-Lirou - Pic Saint-Loup - 2019 - AOP

Vin rouge / Syrah et Grenache onctueux et frais en bouche.

Verre 12cl: 6.00€ / Btle 50cl: 22.00€ / Btle 75cl: 31.00€

6.00€

22.00€

31.00€

Domaine Clos du Serres - Les Marros - 2016 - AOP Terrasses du Larzac

Vin rouge / Grenache, Cinsault, Mourvèdre et Carignan aux notes élégantes d’épices et de fraise.

Btle 75cl: 36.00€

36.00€

Mas de Madame - Collines de la Moure - 2019 - IGP Rosé

Vin rosé / Grenache noir et Muscat petit grain pour une bouche fruitée et aromatique.

Btle 75cl: 24.00€

24.00€

Mas de Rey - L’Esprit - 2019 - IGP Terre de Camargue Bouche du Rhône

Vin rosé / Grenache, Caladoc et Cinsault, équilibré, fin et fruité.

Btle 50cl: 17.00€ / Btle 75cl: 24.00€

17.00€

24.00€

Château Roubine - La Vie en Rose - 2020 - AOP Côtes de Provence

Vin rosé / Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle et Tibouren. Belle longueur et tendance anisée.

Verre 12cl: 5.00€ / Btle 75cl: 29.00€

5.00€

29.00€

Domaine 20 C.BODIN - «H» Chardonnay - 2019 - IGP Pays d’Hérault

Vin blanc / Chardonnay persistant aux notes de fruits à chair blanche.

Btle 75cl: 22.00€

22.00€

Domaine Mas d’Arcaÿ - Jean L’Effronte - 2019 - IGP Pays d’Oc

Vin blanc / Viognier équilibré en bouche aux fortes notes fruités.

Verre 12cl: 4.50€ / Btle 75cl: 24.00€

4.50€

24.00€

Domaine Saint Daumary - La Boca Loca - 2018 - AOP Languedoc

Vin blanc / Roussanne et Vermentino, sec et enrobé, une palette aromatique aux notes d’agrumes.

Btle 75cl: 26.00€

26.00€

Domaine de Joy - Saint Andre - 2018 - IGP Côts de Gascogne

Vin blanc / Gros Manseng, un équilibre sucre et acidité pour un vin frais et gourmand.

Verre 12cl: 5.00€ / Btle 75cl: 27.00€

5.00€

27.00€

Proposé par

Vins italiens

Verre 12cl

Btle 50cl

Btle 75cl

Villa Degli Olmi - Nero D’avola - 2018 - DOC

Vin rouge / Nero D’avola, sec et équilibré aux notes de fruits rouges et d’amande.

Verre 12cl: 5.00€ / Btle 75cl: 26.00€

5.00€

26.00€

Domaine Corte DeiRovi - Montepulciano - 2018 - DOC

Vin rouge / Montepulciano aux tanins souples et aux fines notes de réglisse.

Btle 75cl: 24.00€

24.00€

Domini Veneti - Bardolino Chiaretto - 2019 - DOC

Vin rosé / Corvina, Rondinella et Molinara, fruité et équilibré aux notes de thé rose.

Verre 12cl: 4.50€ / Btle 75cl: 24.00€

4.50€

24.00€

Domaine Baglio Al Sole - Pinot Grigio - 2018 - DOC Friuli Grave

Vin blanc / Pinot Grigio, à la fois vif et agréable offrant une belle palette aromatique.

Verre 12cl: 4.50€ / Btle 75cl: 24.00€

4.50€

24.00€

Ca' De' Medici’ - Lambrusco secco - 2020 - DOC

Vin mousseux / Reggio Emilia Lambrusco : Marani, Maestri, Salamino. Vin mousseux fruité.

Btle 75cl: 25.00€

25.00€

Villa Degli Olmi - Prosecco - 2019 - DOC

Vin mousseux / Gléra principalement. Extra sec aux bouquet délicat et à l’acidité agréable.

Verre 12cl: 7.00€ / Btle 75cl: 29.00€

7.00€

29.00€

Proposé par

Pichets

Verre 12cl

25 cl

50 cl

Domaine Puech Auger - AOP Languedoc

Vin rouge / Syrah, Mourvèdre et Grenache, frais aux notes de fruits rouges.

Verre 12cl: 4.50€ / 25 cl: 9.00€ / 50 cl: 12.00€

4.50€

9.00€

12.00€

Domaine Mas Montel - IGP Pays d’Oc

Vin rosé / Chardonnay, Grenache blanc, Vermentino, Viognier et Muscat, rond et aromatique.

Verre 12cl: 4.50€ / 25 cl: 9.00€ / 50 cl: 12.00€

4.50€

9.00€

12.00€

Domaine Mas Montel - IGP Pays d’Oc

Vin blanc / Syrah, Grenache et Cournoise, robe cristalline, bouche fraîche et florale.

Verre 12cl: 4.50€ / 25 cl: 9.00€ / 50 cl: 12.00€

4.50€

9.00€

12.00€

Proposé par

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