LA MAMMA SAINT ROCH Restaurant à MONTPELLIER (34000)

La mamma St Roch

Carte

Le bar à Mozzarella

Nos fromages sont travaillés de manière traditionnelle et directement importés d’Italie

Mozzarella di Buffala Campana 150g

Prix: 9.00€

9.00€

Burrata di Buffala en 125g

Prix: 10.00€

10.00€

Burrata fumée en 125g

Prix: 10.00€

10.00€

Burrata à la truffe en 125g

Prix: 11.00€

11.00€

La dégustation 2 demies mozzarellas au choix

Les dégustations sont accompagnées d’une salade composée

Prix: 12.00€

12.00€

La dégustation 3 demies mozzarellas au choix

Les dégustations sont accompagnées d’une salade composée

Prix: 17.00€

17.00€

Proposé par

Antipasti

Bruschetta du moment

6.00€

Focaccia aux tomates cerises

9.00€

Dégustation de charcuteries italiennes

9.00€

Grande ardoise de la Mamma

Assortiment de charcuteries, fromages italiens, légumes et salade composée

23.00€

Proposé par

Salades Repas

Salade Veggie

Poivrons, courgettes, aubergines marinées, caviar d’aubergines, mozzarella di buffala

17.00€

Salade Italienne

Poivrons marinés, mozzarella di buffala, grana padano, jambon de Parme 24 mesi, tomates cerises

17.00€

Salade Frisella

Grand tarallo au blé dur, à l’huile et vinaigre, tomates cerises, accompagné de caprese (tomates à l’anciennes et mozzarella di buffala)

17.00€

Proposé par

PASTAS

Toutes nos pâtes sont livrèes directement d'Italie Nous nous engageons à travailler uniquement avec des producteurs italiens, merci de bien vouloir nous excuser si certains jours nous rencontrons des ruptures.

La pointe et le talon (épicé)

Quand la Calabre rencontre les Pouilles : sauce tomate au n’duja, burrata et tomates confites

16.00€

Pasta alla norma

Sauce tomate, huile au basilic, aubergines, ricotta séchée

15.00€

Pasta ai gamberi

Bisque de gambas à la tomate, tartare de gambas au citron et stracciatella

17.00€

Raviolis à la crème de truffe

Raviolis ricotta épinard à la crème de truffe

21.00€

Proposé par

PIZZAS TRADITIONNELLES BLANCHES

Notre pâte est préparée quotidiennement sur place et étalée exclusivement à la main

Polifemo

Champignons, œuf bio, jambon blanc, mozzarella

15.00€

Stella

Pancetta, mozzarella, grana padano, pâte fourrée à la ricotta

16.00€

Amaltea

Chèvre, miel, roquette, mozzarella

15.00€

Alba

Crème de truffe, mozzarella, jambon blanc, burrata à la truffe

20.00€

Daniela

Saumon frais, chèvre, roquette, mozzarella

16.00€

Proposé par

PIZZAS TRADITIONNELLES ROUGES

Notre pâte est préparée quotidiennement sur place et étalée exclusivement à la main

Margherita

Mozzarella di buffala campana, parmiggiano

12.00€

Luigi

Mozzarella di buffala, jambon blanc, roquette, tomates cerises, grana padano, huile de truffe

18.00€

Napoletana

Anchois, câpres, mozzarella

13.00€

Veronica Vegan

Courgettes, poivrons, aubergines

14.00€

Alessi

Jambon de Parme 24 mesi, roquette, grana padano, mozzarella

16.00€

Calzone

Jambon blanc, champignons, œuf bio, mozzarella

16.00€

Luca

Mozzarella di buffala campana, jambon de Parme 24 mesi, roquette, grana padano, tomates cerises

18.00€

Formaggi

Gorgonzola, chèvre, parmiggiano, mozzarella

16.00€

Regina

Mozzarella, champignons, jambon blanc

15.00€

Suppléments

1,50€ : œuf, légumes 2€ : charcuteries, fromages 4€ : Burrata di buffala / burrata fumée / burrata truffe

Proposé par

Desserts Maison

Dolce tipico italiano

Chausson au nutella

6.00€

Tiramisu classique

8.00€

Semifreddo abricot, verveine et vanille de Madagascar

7.00€

Verrine aux deux citrons et sablé breton

7.00€

Café gourmet : dégustation de 3 desserts

8.00€

Proposé par

Les boissons

Soft Drinks

Coca-Cola 33 cl / Coca-Cola Zéro 33cl

Prix: 3.90€

3.90€

Orangina 25 cl

Prix: 3.90€

3.90€

Fustea Pêche 25cl

Prix: 3.90€

3.90€

Schweppes Agrumes 25cl

Prix: 3.90€

3.90€

Schweppes Tonic 25 cl

Prix: 3.90€

3.90€

Limonette 33 cl

Prix: 3.90€

3.90€

Perrier 33cl

Prix: 3.90€

3.90€

Jus de fruit (orange, pomme, ananas, tomate)

Prix: 3.90€

3.90€

Sirop (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche, Pac)

Prix: 3.20€

3.20€

San Pelegrino 50 cl

Prix: 5.00€

5.00€

San Pelegrino 1l

Prix: 7.00€

7.00€

Vittel 50 cl

Prix: 5.00€

5.00€

Vittel 1l

Prix: 7.00€

7.00€

Proposé par

Aperitivo

Ricard

Prix: 3.50€

3.50€

Martini Rouge, Blanc

Prix: 4.50€

4.50€

Kir (cassis, pêche, mûre)

Prix: 5.00€

5.00€

Kir italien (Prosecco)

Prix: 6.00€

6.00€

Whisky William Lawson 6 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Whisky Jack Daniel’s 6 cl

Prix: 9.00€

9.00€

Gin Bombay Original

Prix: 7.00€

7.00€

Proposé par

Cafeteria

Caffé classico ou decaffenato

Prix: 2.20€

2.20€

Doppie caffé

Prix: 4.00€

4.00€

Macchiatto

Prix: 2.40€

2.40€

Grande crema

Prix: 4.00€

4.00€

Cappuccino

Prix: 4.00€

4.00€

Irish Coffee

Prix: 7.50€

7.50€

Cioccolata calda

Prix: 4.00€

4.00€

Thé vert à la menthe, Ceylan, fruits rouges

Prix: 4.00€

4.00€

Infusion, verveine ou tilleul

Prix: 4.00€

4.00€

Proposé par

Digestivo

Limoncello 6 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Marsala fine (vin cuit italien) 6 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Grappa Classica (eau de vie) 4 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Amaretto Negro-Liaquore 6 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Cognac, Armagnac, poire, Calvados 4cl

Prix: 7.00€

7.00€

Get 6 cl

Prix: 7.00€

7.00€

Proposé par

Birra

25cl

33cl

50cl

Birra pression Moretti

25cl: 3.90€ / 50cl: 7.60€

3.90€

7.60€

Birra pression bière du moment

25cl: 4.30€ / 50cl: 8.20€

4.30€

8.20€

Birra bouteille Lagunitas IPA

33cl: 6.50€

6.50€

Birra bouteille Edelweiss blanche

33cl: 5.00€

5.00€

Birra bouteille Desperados

33cl: 5.00€

5.00€

Proposé par

Cocktails

Apéro Spritz

Prix: 8.00€

8.00€

Campari Tonic

Prix: 8.00€

8.00€

Martini Royal Bianco

Prix: 8.50€

8.50€

Mojito / Mojito fruit de la passion / Mojito fraise

Prix: 8.50€

8.50€

Caipirinha

Prix: 8.50€

8.50€

Americano

Prix: 8.50€

8.50€

Proposé par

Cocktails sans alcool

Virgin Mojito

Prix: 6.00€

6.00€

Cocktail de fruits du jour

Prix: 6.00€

6.00€

Proposé par

Vins français

Verre 12cl

Btle 50cl

Btle 75cl

Domaine Enclos de la Croix - Les Galinettes - 2019 - IGP Pays Hérault

Vin rouge / Merlot et Cabernet-Sauvignon, fort et tannique aux arômes de fraise et de cerise.

Btle 75cl: 24.00€

24.00€

Domaine Prieuré Saint Jean de Bébian - La Croix - 2018 - AOP Languedoc

Vin rouge / Grenache et Cinsault aux tanins souples et fondus, aux arômes fruités.

Btle 75cl: 26.00€

26.00€

Domaine Haut-Lirou - Pic Saint-Loup - 2019 - AOP

Vin rouge / Syrah et Grenache onctueux et frais en bouche.

Verre 12cl: 6.00€ / Btle 50cl: 22.00€ / Btle 75cl: 31.00€

6.00€

22.00€

31.00€

Domaine Clos du Serres - Les Marros - 2016 - AOP Terrasses du Larzac

Vin rouge / Grenache, Cinsault, Mourvèdre et Carignan aux notes élégantes d’épices et de fraise.

Btle 75cl: 36.00€

36.00€

Mas de Madame - Collines de la Moure - 2019 - IGP Rosé

Vin rosé / Grenache noir et Muscat petit grain pour une bouche fruitée et aromatique.

Btle 75cl: 24.00€

24.00€

Mas de Rey - L’Esprit - 2019 - IGP Terre de Camargue Bouche du Rhône

Vin rosé / Grenache, Caladoc et Cinsault, équilibré, fin et fruité.

Btle 50cl: 17.00€ / Btle 75cl: 24.00€

17.00€

24.00€

Château Roubine - La Vie en Rose - 2020 - AOP Côtes de Provence

Vin rosé / Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle et Tibouren. Belle longueur et tendance anisée.

Verre 12cl: 5.00€ / Btle 75cl: 29.00€

5.00€

29.00€

Domaine 20 C.BODIN - «H» Chardonnay - 2019 - IGP Pays d’Hérault

Vin blanc / Chardonnay persistant aux notes de fruits à chair blanche.

Btle 75cl: 22.00€

22.00€

Domaine Mas d’Arcaÿ - Jean L’Effronte - 2019 - IGP Pays d’Oc

Vin blanc / Viognier équilibré en bouche aux fortes notes fruités.

Verre 12cl: 4.50€ / Btle 75cl: 24.00€

4.50€

24.00€

Domaine Saint Daumary - La Boca Loca - 2018 - AOP Languedoc

Vin blanc / Roussanne et Vermentino, sec et enrobé, une palette aromatique aux notes d’agrumes.

Btle 75cl: 26.00€

26.00€

Domaine de Joy - Saint Andre - 2018 - IGP Côts de Gascogne

Vin blanc / Gros Manseng, un équilibre sucre et acidité pour un vin frais et gourmand.

Verre 12cl: 5.00€ / Btle 75cl: 27.00€

5.00€

27.00€

Proposé par

Vins italiens

Verre 12cl

Btle 50cl

Btle 75cl

Villa Degli Olmi - Nero D’avola - 2018 - DOC

Vin rouge / Nero D’avola, sec et équilibré aux notes de fruits rouges et d’amande.

Verre 12cl: 5.00€ / Btle 75cl: 26.00€

5.00€

26.00€

Domaine Corte DeiRovi - Montepulciano - 2018 - DOC

Vin rouge / Montepulciano aux tanins souples et aux fines notes de réglisse.

Btle 75cl: 24.00€

24.00€

Domini Veneti - Bardolino Chiaretto - 2019 - DOC

Vin rosé / Corvina, Rondinella et Molinara, fruité et équilibré aux notes de thé rose.

Verre 12cl: 4.50€ / Btle 75cl: 24.00€

4.50€

24.00€

Domaine Baglio Al Sole - Pinot Grigio - 2018 - DOC Friuli Grave

Vin blanc / Pinot Grigio, à la fois vif et agréable offrant une belle palette aromatique.

Verre 12cl: 4.50€ / Btle 75cl: 24.00€

4.50€

24.00€

Ca' De' Medici’ - Lambrusco secco - 2020 - DOC

Vin mousseux / Reggio Emilia Lambrusco : Marani, Maestri, Salamino. Vin mousseux fruité.

Btle 75cl: 25.00€

25.00€

Villa Degli Olmi - Prosecco - 2019 - DOC

Vin mousseux / Gléra principalement. Extra sec aux bouquet délicat et à l’acidité agréable.

Verre 12cl: 7.00€ / Btle 75cl: 29.00€

7.00€

29.00€

Proposé par

Pichets

Verre 12cl

25 cl

50 cl

Domaine Puech Auger - AOP Languedoc

Vin rouge / Syrah, Mourvèdre et Grenache, frais aux notes de fruits rouges.

Verre 12cl: 4.50€ / 25 cl: 9.00€ / 50 cl: 12.00€

4.50€

9.00€

12.00€

Domaine Mas Montel - IGP Pays d’Oc

Vin rosé / Chardonnay, Grenache blanc, Vermentino, Viognier et Muscat, rond et aromatique.

Verre 12cl: 4.50€ / 25 cl: 9.00€ / 50 cl: 12.00€

4.50€

9.00€

12.00€

Domaine Mas Montel - IGP Pays d’Oc

Vin blanc / Syrah, Grenache et Cournoise, robe cristalline, bouche fraîche et florale.

Verre 12cl: 4.50€ / 25 cl: 9.00€ / 50 cl: 12.00€

4.50€

9.00€

12.00€

Proposé par

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